Salzburger Landesprämierung 2022 - Ergebnisse

 Foto: Armin Djuhic

Gewinner/innen des Goldenen Stamperls 2022, von links nach rechts: LR Daniela Gutschi, Alois Dürnberger, LR Josef Schwaiger, Rainer Bebek, Matthias Seidl, LO Sepp Wesenauer, Markus Aigner, Maria Aigner, Christoph und Katharina Rainer, Präsident Rupert Quehenberger

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Salzburger Landesprämierung 2021 - Ergebnisse

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Salzburger Landesprämierung 2020 - Ergebnisse

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Alpe-Adria Verkostung - Ergebnisse 2020

Wohlschmeckende Auszeichnungen bei den Mostbarkeiten

Auch die 26. Alpe-Adria-Verkostung holte zahlreiche Produzenten vor den Vorhang, welche nicht nur ehrlich, sondern auch auf höchstem Qualitätsniveau und vor allem sehr geschmackvoll produzierten. Bei der heurigen Alpen-Adria-Verkostung, die coronabedingt erst jetzt durchgeführt werden konnte, gewannen einige Salzburger Brenner wieder Medaillen. Unter der Leitung von Dipl.-Ing. Georg Thünauer übernahm eine 20köpfige Jury die Verkostung von 1.200 Produkten in den Kategorien Fruchtbrände (Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Sondersorten, fassgelagerte Brände), Fruchtliköre, Fruchtweine, Fruchtsäfte und Fruchtessig, die einer strengen sensorischen und labortechnischen Prüfung unterzogen wurden. Von alkoholfreier, fruchtiger Frische, bis hin zu edel gereiften hochprozentigen Köstlichkeiten, machten die Mostbarkeiten damit ihrem Namen wieder einmal alle Ehre. Besonders hervorzuheben ist dabei Johann Obinger, St. Johann mit 3 x Gold sowie Josef Taxer, Großarl und Siegfried Hartl, Uttendorf mit 2 x Gold. Fam. Buchegger, Abtenau erreichte 1 x Gold mit einem Brand und 1 x Gold mit einem Apfelessig.

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"Amadeo" soll er heißen...

Bildrecht: Ing. Wolfgang Dürnberger

Salzburger Edelbrandsommeliers präsentieren ihr erstes Gemeinschaftswerk aus 25 Edelbränden.

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