Bei Anita Himmer zu Besuch in Henndorf
Der Obst- und Gartenbauverein Seeham war am 21. Mai zu einer Führung in Anita Himmers Garten in Henndorf am Wallersee eingeladen. Voriges Jahr wurde ihr die Plakette „Natur im Garten“ verliehen.
Damit werden vom Land Salzburg insektenfreundliche und naturnahe Gärten ausgezeichnet, die ausgewählte Kriterien erfüllen. In Himmers Garten kann man tatsächlich dutzende Insektenarten beobachten, die von Blüte zu Blüte fliegen oder sich in einem der vielen Insektenhotels Unterschlupf finden. Die Gärtnerin weiß über die Vorlieben der einzelnen Arten und die passenden Strukturen genau Bescheid. Wir waren sehr beeindruckt von ihrem Wissen und ihrer Begeisterung.
Zum Abschluss servierte die Henndorferin Apfel-Gewürz-Limonade und leitete den Bau eines einfachen „Dosenhotels“ an. Himmers Tipp: „Ein Insektenhotel soll vor Regen geschützt aufgestellt werden. Denn Feuchtigkeit führt zu Schimmelbildung und Schimmel ist der größte Feind der Bienen.“